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  4. Exercice de connaissances : Comprendre le principe d'équilibre alimentaire

Comprendre le principe d'équilibre alimentaire Exercice de connaissances

Vrai ou faux ? On parle d'équilibre alimentaire lorsque les apports alimentaires correspondent, en quantité et en qualité, aux besoins nutritionnels.

Comment appelle-t-on la part d'aliments ingérés par un individu au cours d'une journée ?

À l'aide de quelle grandeur détermine-t-on la quantité et la qualité d'un aliment ?

En quelle unité la valeur nutritionnelle pour la quantité d'énergie est-elle exprimée ?

Parmi les pyramides nutritionnelles suivantes, laquelle est correcte ?

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