L'acide carboxylique est un composé organique de formule brute RSOH (R peut correspondre à n'importe quel substituant autre qu'un simple atome d'hydrogène).
On étudiera la molécule ci-dessous :
Combien de liaisons covalentes peut établir un atome de carbone ?
Par déduction, à quelle colonne de classification cet élément appartient-il ?
Quelle est la formule semi-développée de l'acide carboxylique ?
L'isomérie Z/E existe-t-elle pour cette molécule ?