On réalise la solidification d'une masse d'huile liquide en la mettant au réfrigérateur.
Donnée : une même masse d'huile occupe un volume plus important à l'état liquide qu'à l'état solide.
Lors de ce changement d'état, comment va évoluer la masse d'huile présente ?
Lors de ce changement d'état, comment va évoluer le volume d'huile ?