Savoir quelles grandeurs varient lors d'un changement d'état Exercice

On réalise la vaporisation d'eau liquide en la chauffant dans une casserole.

Lors de ce changement d'état, comment va évoluer la masse d'eau présente ?

Elle ne varie pas.

Elle augmente.

Elle diminue.

Ça dépend de la température.

Lors de ce changement d'état, comment va évoluer le volume de l'eau ?

Il augmente.

Il ne varie pas.

Il diminue.

Ça dépend de la température.