L'utilisation des micro-organismes dans l’alimentation humaine Chapitre 14 - Sciences Sixième
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1 Exercicenon évalué
Connaître les caractéristiques des micro-organismes dans l'alimentation humaine
Comprendre
1 Exercicenon évalué
Connaître les techniques pour limiter la présence de micro-organismes dangereux dans l'alimentation humaine
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3 Exercicesnon évalué
Étudier l'exemple des micro-organismes dans la fabrication du pain
non évalué
Étudier l'exemple des micro-organismes dans la fabrication du yaourt
non évalué
Étudier l'exemple des micro-organismes dans la fabrication du fromage