Les cristaux liquides sont un état de la matière qui combine à la fois des caractéristiques des liquides et des solides. La plupart des cristaux liquides sont constitués de molécules organiques qui peuvent se déplacer et s'orienter parallèlement les unes aux autres et donner un ordre local comme dans un solide. ll existe trois grandes familles de cristaux liquides selon leur arrangement : les phases smectiques, nématiques ou les cholestériques. En fonction de leur répartition dans l'espace (selon une droite, un plan ou des couches), on détermine leur type d'arrangement.
Des cristaux liquides d'un écran ont la forme suivante. Déterminer le type d'arrangement de ces cristaux.
Repérer l'orientation des cristaux liquides
On repère, sur la représentation spatiale des cristaux liquides, leur orientation :
- S'il s'agit d'une orientation selon une direction donnée
- S'il s'agit d'une orientation selon des couches
- S'il s'agit d'une orientation unique selon des plans distincts
La représentation spatiale des cristaux liquides est orientée selon une direction donnée, selon l'axe (oz).
Conclure sur le type d'arrangement des cristaux liquides
On conclut sur le type d'arrangement des cristaux liquides :
- S'il s'agit d'une orientation selon une direction donnée, les cristaux liquides sont arrangés en phase nématique.
- S'il s'agit d'une orientation selon des couches, les cristaux liquides sont arrangés en phase smectique.
- S'il s'agit d'une orientation unique selon des plans distincts, les cristaux liquides sont arrangés en phase cholestérique.
Les cristaux liquides sont donc arrangés en phase nématique.